榆钱

对于万物可做蒸菜的河南人来说，春天就是吃货的天堂，从白蒿到榆钱，从构树花到槐花，拌上面一蒸，用蒜汁辣椒一调就是妥妥的美味。而榆钱不仅可以做蒸菜，还能做成窝窝头。 ...