今天是小年，农历的腊月二十三，在中国今天要打扫卫生，并且晚上要进行祭灶，关于祭灶民间有”女不祭灶，男不拜月”的习俗，也就是说，腊月二十三的祭灶是纯爷们的事情，和女人无关。

为什么要祭灶呢，在河南的农村流传着这样一个凄凉的故事：古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。

儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。

见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。

转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。

为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。

灶糖是一种既粘嘴又粘牙的麦芽糖，是用糖稀熬出来的，很硬，但是到了嘴里面就会变得软和粘，所以用来粘灶君的嘴是最好的了，不过时代在发展，社会在进步，到我记事的时候已经很多人家都不这样做了，而是改成贿赂灶君的一种手段，农村家家都有灶王爷，并且有一副对联”上天言好事，下界报平安”。当然灶王爷是不会吃这些东西的，上完供以后，这些灶糖就成了小孩解馋的糖果了。